안녕하세요! 무리스입니다!
오늘은 제가 사는 동네의 곱창구이 맛집에 대해
소개해보도록 하겠습니다!
맛집 이름은 "인계곱창"이구요,
위치는 수원가구거리 근처 권선1동에 위치해 있습니다.
영업시간: PM 15:00 ~ PM 23:00
내부는 그리 크지 않고, 테이블도 한 10개정도 있는거 같네요.
메뉴는 구이메뉴와 한우 소곱창전골로 나뉘고,
이 곳 인계곱창은 모듬구이도 맛있지만
곱창이 특히 더 맛나더라구요!
그래서 곱창구이 2인분 주문했습니다!
곱창구이 먹을 때 생간이랑 천엽을꼭 빼놓을 수 없죠!
생간과 천엽이 서비스 밑반찬으로 나오구요.
열무김치, 백김치, 파김치
3종류의 김치가 나옵니다.
그리고 국물 안주로 딱인 찌개가 서비스로 또 나와요!
안에는 양과 깻잎이 들어가 있어서 마치 양평해장국 같은 맛이 나네요!
곱창구이가 나오기 전에 여러가지 맛을 볼 수 있어서 좋았어요.
그리고 부족한 반찬은 셀프바를 이용할 수 있고,
앞치마나 휴대폰 충전까지 가능하다는 점!
그리고 기다리다 보니 주문한 곱창구이 2인분이 나왔고,
곱창만 시켜도 염통이나 우삼겹, 떡이 같이 나와요!
곱창구이는 사장님께서 직접 구워주셔서 편한데요,
질겨지기 전에 잘 익은 염통 한 점을 먼저 주십니다.
요로코롬 (간장+고추소스) + (팽이버섯 + 파절임)와 염통, 곱창을
같이 먹으면 느끼하지도 않고 아주 꿀맛입니다!
지금껏 여러군데 곱창구이를 먹어봤지만
이 곳 인계곱창의 특별한 부분은 곱창의 곱이었는데요.
약간 식감이 으깬 감자처럼 알갱이가 아닌 부드러운 느낌이었어요!
저는 극호였습니다!
그리고 여기서 또 서비스를 받을 수 있는 꿀팁을 드리자면!!
"인계곱창"에 그냥 방문하지마시고! 네이버 예약을 통해서
방문한다면 우삼겹(13,000원)이 서비스로 제공됩니다!
저도 식당 가기 30분전에 예약을 통해서 방문해서
고소한 우삼겹을 한 접시 받았어요!
이렇게 하면 2명에서 고기만으로도 배부르게 드실 수 있고,
조금 부족하거나 뭔가 마지막 마무리가 필요하다?!
그럼 또 영수증 리뷰를 통해서 열무김치말이 국수(6,000원)로 식사를 마무리 할 수도 있답니다!
위에 사진들처럼
인계곱창에서 아주 맛있고 든든한 식사를 할 수 있었어요!
음료수 종류도 되게 많고, 마지막 사탕으로
입 안의 느끼한 맛을 날릴 수 있는 사장님의 세심함도 보였답니다.
또, 마무리로 집에 가면서 먹을 수 있는 근처 아이스크림 가게까지 완벽한 식사였네요!
혹시 수원시청이나 권선동에 사시는 분이시라면,
오늘 저녁은 곱창구이 어떠신가요?
긴 글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다!
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